Langa meeting day

SIIIIIIIII
IL FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE
SIIIIIIIII

 

Fritto misto? Si...ma di pesce!...
Dunque...se stiamo in Alba, e andiamo all'Ostu dei miei amici, posso provare a chiedere......altrimenti tocca sentire se c'è qualcuno che lo fa'...nell'occasione......
Quando abbiamo idea del numero dei partecipanti chiamerò per prenotare e sentirò se si può avere il fritto......anche se, nell'Ostu di Alba, hanno altri piatti forti (buoni antipasti, buoni primi e secondi, formaggi da urlo...soprattutto quando accompagnati da un passito come si deve)......ottima barbera della casa a pioggia......

 

ma il fritto misto è un piatto da zona di mare!!!!
voi piemontesi dovreste preoccuparvi di fare piatti di monti

 

Si parlava di fritto misto alla piemontese...

 

spiegatemi com'è fatto...

 

http://it.wikipedia.org/wiki/Fritto_misto_alla_piemontese

Ciaux

 

Dunque...anche se non sono un esperto di questo piatto...vediamo:
si tratta di un'antica ricetta piemontese che prevede di far friggere fegatini, polpettine di carne, pezzetti di salsiccia ed altri pezzi di carne, semolini, amaretti, fiori di zucca etc etc...infarinati e/o impanati...con l'aggiunta di altri ingredienti che non mi sovvengono...
Spero di averci preso, altrimenti verrò dagli altri...
Heidi
P.S.: barbera al seguito...
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Anticipato come al solito......
E si, avevo dimenticato qualche pezzo...

 

porcamiseria, mi viene la pesantezza di stomaco a guardarlo.....
comunque le 8 non esiste, posso garantire per quanto mi riguarda che sarò zombie anche alle 9:30.
E poi io e la mia ragazza veniamo con il treno!:clap:

 

Speriamo di rimanere in pochi... non son mai arrivato ai quarti di finale in un torneo..
Scherzo ovviamente: speriamo invece che si aggiunga qualcun altro ...e poi bisognerà pure comunicare il N° di accompagnatori/trici di ciascuno...
Poi vorrei precisare che ci terrei davvero (questioni personali) a mangiare il fritto misto alla piemontese anche dovessi fare 20 Km in più ....Anzi ,doppia porzione...
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E vieni con Stregone...non sta dalle parti di Torino? e poi visto che non guidi potrai tornare a casa più zombie di prima...
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E vieni con Stregone...non sta dalle parti di Torino? e poi visto che non guidi potrai tornare a casa più zombie di prima...

 

grazie per le info sul fritto misto!!!!
Anche se i fegatini non mi piacciono...

Con i partecipanti che leggo in lista ho l'ultimo posto assicurato! Olè!

 

mi ero già prenotato.... sai com'è... beati gli ultimi....se i primi son più forti!

 

Se posso vengo di sicuro!!!!!

 

I FEGATINI NEL FRITTO MISTO?....IL FORTE è LA CERVELLA IMPANATA...
ALMENO QUESTO è LA VERSIONE DELLA MIA NONNA PIEMONTESE..

 

OVVIO COME PREVEDEVO LO SPIRITO AGONOSTICO STA PRENDENDO IL SOPRAVVENTO....

e tutti i nostri buoni propositi, gita fuori porta, pranzo con gli amici....una bella scampagnata.......PORTIAM LE MOGLI (QUESTO VALE PER ME NE HO 3... )
i figli....la langa.....
niente finiam sempre li' ...tavolo,palline, colle, gare e partite,sfide,tabellone,ottavi di finale..........

MENO MALEeeeee.. gia' mi preokkupavo..
EVVIVA ...NON SIAM CAMBIATI!!!!!!

 

Per il fritto vi faccio sapere...vedo che si può fare......
Esatto...ognuno dica il n° degli accompagnatori...in modo da farsi un'idea sui partecipanti al 3° tempo...
Aggiorno lista:

- Zztop
- Heidi (+ moglie e 2 figli)
- Chicco
- Stregone
- Raccoon
- Luigi 79
- Vins
- Luciano Ilario
- Sergio (?)
- Tspbamboo (? - quanti?)

 

zzantitop ( moglie & figlio ) = 3

 

Luigi + fidanzata = 2

 

TSP+fidanzata di Giando= 2

 

OK, manca solo Giando, + 2 puntinate, - 1 pollice...