giocare catania

Gz mille. Conosco il bar Recupero, molto famoso. Ci sono stato molti anni fa' ed ho apprezzato le sue buone cose !!

P.S. Colgo l'occasione per elogiare gli amici siculi. Avranno forse dei difetti ma l'ospitalita', il senso dell'amicizia e la simpatia sono veramente unici ed imbattibili ! W la Sicilia !!!

 

lele viva la sicilia lho detto prima io
pf facciamoci a questo punto promotori di uno stage in sicilia:clap:

 

No scherzo.
Non mi piace parlare prima, chiederò agli amici palermitani, Rotex e Hard in primis, di portarmi a mangiare i migliori arancini di palermo (ovviamente offriranno loro) e dopo sarò in grado di esprimere un giudizio.

Ti farò sapere al più presto.

P.S.
Mi sono documentato: E' vero i cannoli sono nati a palermo, ma su questo abbiamo già un giudizio autorevole, A CATANIA SONO MEGLIOOOOOO!!!

 

:clap: :clap:
è EVIDENTE , QUALCUNO SI INCAVELERA''.... ma ti quoto....
son meglio a catania...come disse il mio taxista quando son atterrato a catania........anche lui ha una sua teoria che io ho fatto mia...

pensaci su sullo stage nell'acitano.......TUTOR ivanotsunami.....:clap:

 

Ovviamente se si farà il Mister sarà il Mago

 

:clap: :clap:
ASSOLUTAMENTE ! SUL MAGO NON NEGOZIO!!!!!!
MAGO-TRAINER-BOSS
IVANO-TUTOR
LELE SPECIAL GUEST SE ACCETTA...

 

se volete un assaggiatore di arancini,cipolline e affini tenetemi in considerazione, invece della racchetta vengo con la padella(tanto per me non c'e' differenza).

 

fa-rin, aggiungo cavallaro ......special tester...
a questo punto propongo stage con gite al mare e nei villaggi turistici dove ci son le straniere...










e affini tenetemi in considerazione, invece della racchetta vengo con la padella(tanto per me non c'e' differenza).[/QUOTE]

 

Cavallaro , lo vedo meglio come FINANZIATORE!!!

 

non gioca piu'?

 

Mi inserisco anche io da buon Siculo
I cannoli migliori li trovi nel Trapanese, è il modo in cui fanno la ricotta che è davvero altra cosa rispetto a tutto il resto della sicili, nella provincia di Palermo si distinguono i cannoli di Piana degli Albanesi
Per gli arancini o arancine che dir si voglio dico che gli arancini al sugo nel messinese sono assolutamente fantastici mentre a Palermo superiori per quelli al burro. Per il resto della rosticceria Palermo Impera
Quindi concludendo propongo agli amici del forum giro gastronomico per la Sicilia...offre Fa-rin

 

Se è per questo io ho mangiato dei cannoli a Torre normanna...erano favolosi . Anche i dolci in generale erano buonissimi

 

cmq, tutto questo per dire che IN SICILIA si mangia alla grande...e ci ben poche cucine in Italia che riescono a tenerle testa...

 

allora, io amo la sicilia in modo....sopra le righe...pertanto per me i cannoli li fati bene tutti ( ma come a catania....vero fa-rin..... scherzo naturalmente...)
a ragusa cè un tipetto di nome ciccio sultano che ha reinventato il cannolo....
per me lui è un grande....
a parte tutto ditemi un posto in sicilia dove nn si mangia bene'????
ivano sto stage i sicilia lo facciamo????:clap:

 

Avete visto gli amici?

Gli arancini di Enna


Skerzo ovviamente!!! Sono completamente diversi dai nostri, ma buoni lo stesso

 

Esatto, dal Pavone ad Enna sono buoni, ma comunque differenti da CT. A CT erano...apuntiti e avevano il formaggio dentro.

 

Finchè la rivalità tra le due città è gastronomica c'è tutto da guadagnarci (e leccarsi i baffi)...

Da catanese ("acitano" da qualche anno) non posso che preferire gli arancini catanesi alle arancine palermitane (la parola stessa mi suona innaturale, un po' come se si dicesse "le cannole"...! mah)

La gara prende "gusto" se poi vogliamo parlare di pasta col nero, sarde a beccafico, gello di cannella, panserotti, iris al cioccolato.. o per chi preferisce la cucina "hard", le stigghiole o le polpette di cavallo rigorosamente da mangiare in certe "putie" dei quartierini ..."in" della città.

Quanto ai cannoli, anche un catanese verace deve ammettere, (anche se fa male dirlo ), che il cannolo è una specialità palermitana.
Ma è vero anche che certi cannoli di una certa pasticceria di via Etnea (CT)sono la fin du monde!!

Detto questo, fatemi sapere se ad Acireale organizzate qualcosa; per il tifo porto con me le ragazze pon-pon (e non fate battute sceme cambiando vocali, nè quella pulita/pongista.. nè quella porcellona).

 

Ok ragazzi di tutotrare il tutto me ne occupo io. A quando la data? Mettetevi daccordo che ci sono un mucchio di cose da fare. Caro Stefanet, i cannoli alla ricotta di Palermo non si toccano. Il buon Cagnes, il grandissimo muflone spelacchiato, mi ha fatto mangiare gli arancini (siamo a Catania e li chiamo così!) e ci sono rimasto davvero male. Quando ho scoperto che potevo mangiarne solo 8....ne avrei voluti di più. Cmq, appena si organizza il tutto ho già predisposto per extra mega mangiata con portate di tutti i generi e quantità. Naturalmente, approfittando del fatto che il buon mago scende afre lo stage, metteremo una quota che servirà a pagare stage e cibarie. Che ne dite? Ci possiamo muovere UFFICIALMENTE?



PS: LELE...mi sa che stavolta DEVI PROPRIO SCENDERE...

 

Personalmente la prenderei molto seriamente.....
La butto li' abbinerei 5h di tavolo durante il giorno.....con 2/3 h di tavola la sera... ....ovvio per accontentare tutti...ogni sera una citta' diversa... L'ORGANIZZIAMO?

 

Avvertitemi in tempo utile che saro' molto volentieri dei vostri! il concetto tavolo/tavola mi trova da anni impegnato in duri allenamenti col mio socio bonatti(30 minuti al tavolo 3 ore al ristorante) e poi ci lamentiamo che lo sport fa ingrasssare!!
Attendo luogo e data